餐厅装修店面厨房怎么做防水

发布时间:2024-02-04 点击:116
不管是不是餐饮人都应该知道,一个餐厅厨房是餐厅的核心。核心出了问题,将会给餐饮人带来很多烦恼,重则整个餐厅瘫痪。
那么厨房装修需要注意那些问题呢?
厨房布局,通风系统,给排水系统,厨房防水等等。今天讲厨房防水!
厨房防水:如果一开始厨房防水做的不好,导致漏水到隔壁商铺、楼下商铺或是地下停车场,一定会接到各种投诉、各种维权。迫使餐厅老板不得不尽快解决厨房漏水事情。
但是餐厅厨房已经出现了漏水现象,维修起来不是那么简单的事情。漏水是件很复杂的事情,轻则通过厨房管道排查或表面处理就可以得到解决,重则通过排查及各种手段持续半年都无法解决。更是可能要把整个厨房砸掉重新制作
通常我们将要进行装修的时候,店铺一般是,要么毛胚状态,要么拆除原来的装修基础。
毛胚房一般是新商场开业,首批入驻商家。他们提供的店铺一般都是毛胚状态,这种情况下他的墙面是一家有批荡层的,我们需要注意墙面批荡层原始层水泥标号是否达标,可以用手触摸如果不脱颗粒即可直接在上面涂刷防水。如果用手触摸会脱砂浆颗粒,则需要师傅重新做水泥批荡。
地面通常都是楼板层,愿基础都是不那么平整的,为了达到好的防水涂刷效果,应当在其基础上面进行一次水泥砂浆找平处理。(水泥砂浆找平,需要注意水泥与河沙配备比列合理,调和均匀,并在找平过程中阴阳角与立面主排水管位置加厚水泥制作三角斜坡,三角斜坡有利用开裂和减少隐蔽位置)
毛胚房
另一种通过转让或转租的商铺,他们原来有装修过,他们原来风格格局一定不适合我们,需要进行全面拆除。
转租或转让,全部拆除
拆除后,出现需要先隔墙批荡,这里顺便说下隔墙需要注意什么问题!(对于店铺楼层较高,或厨房面积较大。切墙开始时,地面30公分一下应当使用小红砖,30公分以上使用轻质砖。)隔墙高度每个80公分,在墙角接口植入钢筋,以加固新建墙体与旧墙体的牢固性。
这里说到,转租或转让商铺,切墙完毕水泥批荡,原始墙体瓷片拆除批荡,原始地面拆除水泥找平。等待找平批荡干燥后进行防水工作。
开始防水工作,第一步先使用堵漏王进行阴阳角与水管接口出涂刷,目的是加固防水基础,使阴阳角出防水层不容易开裂。
堵漏王刷阴阳角及水管接口
第二步,阴阳角处贴网带,使用玻璃纤维网格布配合防水涂料粘贴,目的是加固阴阳角接口,防止受外力而开裂。
第三步刷防水,这个第一次防水工艺有很多种,一种使用沥青防水,这种防水效果非常好,难以开裂,不容易出现针孔状,沥青防水更多的用于外墙或屋顶防水。但是由于成本较高已经部分商场可能存在不允许使用。
一种是室内卫生间厨房常用的使用德高k11防水涂料比较多,德高k11也分通用型和柔韧性。这种防水,施工要非常细心,容易出现针孔状,和接口开裂,这两个问题没注意好足以成为漏水的主要原因。
开始刷防水,需要注意几个重点,。
1,首先灯光照片要足够亮。
2,使用德高k11防水,应当墙地面先洒水,使表面充分湿润。但不能有明水,目的是防止防水涂刷后开裂。
3,使用专用毛刷,不要贪图便宜几块钱,买质量差的刷子,到头来得不偿失!
4,找细心的师傅,边刷边检查,是否存在针孔。
防水工作就是细致活,一定要细心。刷防水的真正效果其实不在于你刷了多少钱或使用了多少防水材料。在于细心,细心观察,检查,尤其是阴阳角和一些接口处。如果不细心你就算涂刷10遍可能还是没做好。
有些人就是这样,他们本身没有什么品质意识,从来不做检查,从来不把防水当成是一个非常重要的环节,只是把他当作有这么回事,把他做了就行,甚至已经在他身上出现过一次这种错误,他还是认真不起来,最多比上次做的好一点。
我们去观察一个人,如果发现这个人骨子里就是个不细心的人,千万不要相信他这次就能认真起来。防水这种工作开不得玩笑,也不是错了再重来就行的事情。
应从墙上开始刷,涂刷方式横竖刷,
至少横竖各一遍。一定要边刷边检查,确认每个角落,每个
刷到位。如果涂刷过程中没有仔细检查,等到防水干了之后才发现到处是针孔或未刷到位。进行补刷再等干,这一过程是很浪费时间的。防水不干,下一道工序是做不了的。
第一次防水干透后,先检查是否存针孔,如果存在应当在原基础上面在刷一遍,同样边刷边检查!
防水干透后,进行一层水泥砂浆保护!为什么要进行水泥砂浆层保护,因为刷完防水后,是没有问题的,但是人咱在上面操作,脚踩,掉工具等等,都可能会破坏防水层。
其实全国有很多相关行业人,可能不太懂刷防水,更多的是,刷完第一次防水之后,就开始进行防水测试。而且测试方式合不合格未知,完全凭感觉,应该是不漏水,就做结论。然后就直接在防水层上面开始进行布置给排水管。小猪认为这种方式是极其不合格的,直接在上面操作必定会破坏已做好的防水层。除了会破坏防水层,直接敷在上面的给排水管,一旦给排水管接口出现漏水,通过这次可能被破坏的防水层,难以保住不漏水至楼下。
进行二次防水施工!
在一次防水保护层干透后,在其基础上面涂刷第二次方式,施工工艺同上。二次防水干透后,进行放水测试,以小猪的测试和判断方法,在池内用水泥沙做墩,插入钢尺作为标记。往池内注入足够深度的水,48小时后进行观察水位,以水位点判断水属于正常蒸发或是不正常现象。
放水测试无问题之后,覆盖水泥砂浆层保护。
这里重点说明一下给排水管与厨房水沟制作。给水管可以再未做防水之前做好,但需要预留好高度,至少预留高度应当有10公分,使用水泥墩子支撑。为什么要提前做好,因为许多商铺对给排水管都是暗藏工艺,如果做好防水之后在做给水管,需要开槽,会把墙面上的防水破坏,最终的在管道开槽处补做防水。预留10公分的高度,是给涂刷防水与水泥沙保护层留足空间。


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